La filière Nutrition et Management des Services Alimentaires vise à former des professionnels compétents ayant une bonne connaissance de l’industrie alimentaire et des technologies associées. Les étudiants sont formés à gérer les questions de sécurité, de qualité et d'hygiène des aliments et à appliquer ces principes directement dans leurs travaux futurs.

Les diplômés peuvent être embauchés dans des entreprises alimentaires telles que les restaurants, les services hôteliers, les magasins d'alimentation ou même pour des fournisseurs industriels. Ils travaillent également dans divers secteurs tels que la nutrition, la restauration collective et le service alimentaire commercial. De plus, ils peuvent trouver un travail comme gestionnaire de cuisine, chef consultant ou spécialiste en sécurité alimentaire. Cette filière est un excellent moyen pour ceux qui souhaitent faire carrière dans l'industrie de la nutrition ou du management des services alimentaires.

• Faculté des Sciences Dschang