Cette filière combine les arts culinaires avec des compétences techniques et créatives. Elle offre aux étudiants des cours sur la préparation de plats, l'utilisation des ingrédients locaux et les principes de base de la cuisine.

Les débouchés professionnels peuvent inclure le travail dans les restaurants, les hôtels et les établissements de restauration collective.

• Instituts Privés d Enseignement Supérieur