La filière Animal production, Preservation and Transformation se concentre sur l'élevage, la conservation et la transformation des produits animaux. Les étudiants de cette filière apprennent les principes de la production animale, de la transformation des produits animaux et de la conservation des produits animaux. Ils acquièrent également des compétences en gestion de la santé et du bien-être des animaux. La filière Snails Farming, Processing and Transformation se concentre sur l'élevage, la transformation et la conservation des escargots. Les étudiants de cette filière apprennent les principes de l'élevage d'escargots, de la transformation des escargots en produits alimentaires et de la conservation des escargots.

Les débouchés pour les diplômés en Animal production, Preservation and Transformation sont nombreux et variés. Ils peuvent travailler dans des entreprises agroalimentaires, des centres de recherche, des fermes d'élevage, des abattoirs, des centres de transformation alimentaire ou des organisations non gouvernementales.Les débouchés pour les diplômés en Snails Farming, Processing and Transformation sont nombreux et variés. Ils peuvent travailler dans des entreprises agroalimentaires, des fermes d'escargots, des centres de transformation alimentaire ou des organisations non gouvernementales.

• The Higher Technical Teachers Training College HTTTC Kumba.