La filière Agriculture, Élevage et des Produits Dérivés englobe un large domaine d'activités liées à la production, la transformation et la commercialisation des produits agricoles, animaux et dérivés. Cette filière est très importante dans de nombreuses régions du monde, en particulier dans les pays en développement, car elle contribue à l'alimentation de la population, à la lutte contre la pauvreté et au développement économique. Elle est composée de trois branches majeures : l'agriculture, l'élevage et la transformation des produits dérivés.

La production agricole est destinée à répondre aux besoins alimentaires de la population et aux demandes du marché, tout en suivant différentes techniques comme l'agriculture conventionnelle, biologique, etc. Pour sa part, l'élevage compte toutes les activités liées à l'élevage d'animaux pour l'obtention de produits animaux (lait, viande, œufs, etc.). Quant à la transformation des produits dérivés, elle concerne la transformation des produits issus de l'agriculture et de l'élevage, tels que la transformation laitière, la transformation de fruits et légumes, la fabrication de farines animales, etc. Les débouchés à ces branches sont nombreux, avec des opportunités professionnelles dans différents métiers tels que technicien agricole, responsable de production, éleveur, vétérinaire, responsable qualité en industrie agroalimentaire, et bien d'autres.

• Ecole Nationale Supérieure Polytechnique de Maroua